e-Menu သုံးရင် ပြိုင်ဘက်က ဈေးနှုန်းသိနိုင်တယ်… ဒါပေမဲ့ ဘာကြောင့် မဖြစ်မနေ သုံးသင့်တာလဲ

စားသောက်ဆိုင် ပိုင်ရှင် အတော်များများ စိုးရိမ်လေ့ရှိတဲ့ မေးခွန်းတစ်ခု ရှိပါတယ်။

"ဆိုင်မှာ e-Menu သို့မဟုတ် QR Code Menu အသုံးပြုလိုက်ရင် ပြိုင်ဘက် ဆိုင်တွေက ငါ့ဆိုင်ရဲ့ မီနူးနဲ့ ဈေးနှုန်းတွေကို လွယ်လွယ်ကူကူ သိသွားပြီး ဈေးပြိုင်ရောင်းတာမျိုး၊ ကူပီယူတာမျိုး ဖြစ်မသွားဘူးလား?"

ဒီစိုးရိမ်စိတ်ဟာ သဘာဝကျပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ လက်တွေ့ စားသောက်ဆိုင် စီးပွားရေးလောကမှာ ဈေးနှုန်းကို ဝှက်ထားတာထက်၊ သုံးစွဲသူ စားသုံးသူ (Customer) အတွက် လွယ်ကူ အဆင်ပြေစေတာက အရောင်းကို ပိုမိုတိုးတက်စေပါတယ်။

ဒီနေ့ ဆောင်းပါးမှာတော့ ပြိုင်ဘက်က ဈေးနှုန်းသိသွားနိုင်တဲ့ စွန့်စားမှုရှိပေမဲ့ ဘာကြောင့် e-Menu ကို စားသောက်ဆိုင်တိုင်း အသုံးပြုသင့်တာလဲဆိုတာကို မြန်မီနူး (MyanMenu) ရဲ့ နည်းပညာ ပံ့ပိုးမှုများနှင့်အတူ အချက်ကျကျ ဝေမျှပေးသွားပါမယ်။

၁။ ခေတ်သစ် စားသုံးသူများသည် "ပွင့်လင်းမြင်သာမှု" နှင့် "လွယ်ကူမြန်ဆန်မှု" ကို ပိုမိုဦးစားပေးကြသည်

ယနေ့ခေတ် စားသုံးသူများ (Gen Z နှင့် Millennials အပါအဝင်) ဟာ ဆိုင်တစ်ဆိုင် မဝင်ခင် သို့မဟုတ် စားသောက်စဉ်မှာ ဈေးနှုန်းနဲ့ စားဖွယ်အမျိုးအစားကို ပွင့်လင်းမြင်သာစွာ သိရှိချင်ကြပါတယ်။

• မီနူးစာအုပ် စောင့်ရတာ၊

• စားပွဲထိုးကို တစ်ခုချင်းစီ ဈေးနှုန်းလိုက်မေးရတာ၊

• စားဖွယ်ပုံစံကို စိတ်ကူးနဲ့ ပုံဖော်ရတာတွေကို မနှစ်သက်ကြတော့ပါဘူး။

e-Menu အသုံးပြုထားတဲ့ ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာ ဧည့်သည်ဟာ မိမိဖုန်းဖြင့် QR Code စကန်ဖတ်လိုက်ရုံနဲ့ စားဖွယ်ပုံရိပ်များ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ဈေးနှုန်းများကို ပွင့်လင်းမြင်သာစွာ မြင်တွေ့ရတဲ့အတွက် ယုံကြည်မှု (Trust) ပိုမိုရရှိစေပါတယ်။

၂။ ပြိုင်ဘက်များ ဈေးနှုန်းသိခြင်းထက် "ဝယ်ယူလိုစိတ် (Buying Decision)" ကို မြှင့်တင်နိုင်ခြင်းက ပိုအရေးကြီးသည်

စောစောက စိုးရိမ်မှုဘက်ကို ပြန်ကြည့်ရအောင်… ပြိုင်ဘက်က သင့်ဆိုင်ရဲ့ ဈေးနှုန်းကို သိသွားရင်ရော ဘာဖြစ်သလဲ?

အမှန်တကယ်တော့ စားသောက်ဆိုင် တစ်ဆိုင်ရဲ့ အဓိက အောင်မြင်မှုဟာ "ဈေးသက်သာရုံ" တစ်ခုတည်းပေါ်မှာ တည်ဆောက်ထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အသားငါး လတ်ဆတ်မှု၊

• အရသာနှင့် အရည်အသွေး၊

• ဝန်ဆောင်မှု ပေးနိုင်စွမ်းနှင့် ဆိုင်၏ ဝန်းကျင်ကောင်းမွန်မှု၊

• စားသုံးသူ၏ အတွေ့အကြုံ (Customer Experience)

စတာတွေပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။ ပြိုင်ဘက်က သင့်ဈေးနှုန်းကို သိသွားရင်တောင် သင့်ဆိုင်ရဲ့ အရသာ၊ အရည်အသွေးနဲ့ e-Menu ကပေးတဲ့ လျင်မြန်ကောင်းမွန်တဲ့ စားသုံးသူ အတွေ့အကြုံ ကို လိုက်မတုပနိုင်ပါဘူး။

၃။ e-Menu က စားသောက်ဆိုင်အတွက် ဆောင်ကြဉ်းပေးသည့် အဓိက အကျိုးကျေးဇူး (၅) ချက်

မြန်မီနူး (MyanMenu) ရဲ့ e-Menu & QR Ordering စနစ်ကို အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် သင့်ဆိုင်မှာ အောက်ပါ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း ရရှိခံစားနိုင်မှာ ဖြစ်ပါတယ် -

၁) အော်ဒါမှာယူမှု ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီး လွဲမှားမှု ကင်းဝေးခြင်း

စားပွဲထိုး စောင့်စရာမလိုဘဲ ဧည့်သည်ကိုယ်တိုင် မီနူးကြည့်ပြီး စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်မှာယူနိုင်တဲ့အတွက် ကောင်တာနှင့် မီးဖိုချောင်သို့ အော်ဒါများ ချက်ချင်းရောက်ရှိသွားပြီး အော်ဒါလွဲမှားမှုတွေကို ကင်းဝေးစေပါတယ်။ မြန်မီနူး (MyanMenu) ဟာ Self-order အဆင့်ထိ ပံ့ပိုးပေးထားပါတယ်။ အကယ်၍ ဧည့်သည်က ဖုန်းဖြင့် ကိုယ်တိုင် အော်ဒါမတင်ချင်ဘူး ဆိုရင်တောင်မှ ဓာတ်ပုံ၊ ဈေးနှုန်းနဲ့ စားဖွယ်ဖော်ပြချက်တွေကို ကြည့်ရှုဖို့အတွက် အသုံးပြုနိုင်သလို၊ ဧည့်သည်တွေရဲ့ အကြံပြုချက် (Customer Feedback) တွေ ကောက်ယူဖို့အတွက်ပါ အကောင်းဆုံး အသုံးချနိုင်ပါတယ်။

၂) Cross-selling & Upselling ဖြင့် အရောင်းတိုးစေခြင်း

မုန့်ဟင်းခါး မှာယူသူကို ပဲကြော်၊ ငါးဖယ်၊ အိုးဘဲဥ ထပ်ဆောင်းစားမလား စသဖြင့် ဧည့်သည်ကို မီနူးထဲတွင် ဆွဲဆောင်မှုရှိရှိ အဆက်မပြတ် ပြသပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီလို စနစ်တကျ ပြင်ဆင်ထားခြင်းက ဧည့်သည်တစ်ဦးချင်းစီရဲ့ ပျမ်းမျှ ဝယ်ယူမှုတန်ဖိုး (Average Order Value - AOV) ကို သိသိသာသာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

၃) မီနူးပုံနှိပ်စရိတ် (Printing Costs) များစွာ သက်သာစေခြင်း

ယနေ့ခေတ်လို ကုန်ဈေးနှုန်း အပြောင်းအလဲများတဲ့ အချိန်ကာလမှာ ဈေးနှုန်းတွေ ခဏခဏ ပြင်ရတာ၊ စားဖွယ်အသစ်တွေ ထပ်တိုးတာ ဒါမှမဟုတ် ပစ္စည်းပြတ်သွားလို့ ခေတ္တပိတ်ထားတာတွေကို မီနူးစာအုပ်မှာ တိတ်နဲ့ကပ်တာ၊ အသစ်ပြန်ရိုက်နှိပ်တာတွေ လုပ်စရာမလိုတော့ပါဘူး။ MyanMenu Dashboard ထဲမှနေ၍ ချက်ချင်း အလွယ်တကူ ပြင်ဆင်နိုင်တာကြောင့် ပုံနှိပ်စရိတ်တွေကို များစွာ သက်သာစေပါတယ်။

၄) ဝန်ထမ်းအင်အား အများအပြား မလိုအပ်ဘဲ စနစ်တကျ စီမံနိုင်ခြင်း

လုပ်သားရှားပါးမှု ပြဿနာ ကြုံတွေ့နေရချိန်မှာတောင် ဝန်ထမ်းအင်အား အများကြီး မလိုတော့ပါဘူး။ ဝန်ထမ်းနည်းနည်းဖြင့် ဧည့်သည်အများအပြားကို လစ်ဟင်းမှုမရှိအောင် ဝန်ဆောင်မှုပေးနိုင်ပြီး ဆိုင်လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ စီမံခန့်ခွဲနိုင်စေပါတယ်။

၅) ပွင့်လင်းမြင်သာသော အဆင့်မြင့် ဝန်ဆောင်မှု ပေးစွမ်းနိုင်ခြင်း

စားဖွယ်နှင့် ဈေးနှုန်းများကို e-Menu တွင် တိကျစွာ ဖော်ပြထားတဲ့အတွက် ငွေပိုတောင်းမိတာ၊ ငွေလျှော့တောင်းမိတာမျိုးတွေ လုံးဝ မဖြစ်စေပါဘူး။ ဧည့်သည်နဲ့ ဈေးနှုန်းမရှင်းလင်းတဲ့ ပြဿနာတွေကို ကင်းဝေးစေပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ အဆင့်မြင့် ဝန်ဆောင်မှု (High-quality Service) ကို ပေးစွမ်းနိုင်မှာ ဖြစ်ပါတယ်။

နိဂုံးချုပ်

ပြိုင်ဘက်က ဈေးနှုန်းသိသွားမှာကို စိုးရိမ်ပြီး ခေတ်မီ e-Menu နည်းပညာကို မသုံးဘဲနေခြင်းဟာ မိမိဆိုင်ရဲ့ စားသုံးသူများကို ပေးစွမ်းနိုင်မည့် အဆင်ပြေချောမွေ့သော အတွေ့အကြုံနှင့် အရောင်းတိုးတက်မှု အခွင့်အလမ်းများကို ဆုံးရှုံးလိုက်ရခြင်း သာ ဖြစ်ပါတယ်။

မြန်မီနူး (MyanMenu) စနစ်သည် စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်များ၏ စီးပွားရေး တိုးတက်စေရန်နှင့် လုပ်ငန်းခွင် အဆင်ပြေချောမွေ့စေရန်အတွက် ခေတ်မီ e-Menu နှင့် QR Ordering စနစ်များကို အပြည့်အဝ ပံ့ပိုးပေးထားပါသည်။

သင့်ဆိုင်ကိုလည်း ခေတ်မီပြီး အော်ဒါမှာယူမှု မြန်ဆန်စေမည့် MyanMenu e-Menu System သို့ အမြန်ဆုံး အဆင့်မြှင့်တင်လိုက်ပါ။